崆峒餐饮行业云 >  俏江南启动审计 拟近期引进私募两年内上市

俏江南启动审计 拟近期引进私募两年内上市


2亿元在沪打造兰会所,实施多品牌战略

继成立北京兰会所后,俏江南集团昨日宣布投资约2亿元的上海兰会所正式开业,今后,该集团将实行俏江南商务连锁餐厅、SUBU和兰会所多品牌运作战略,谋未来2年内在海外市场扩店至65家,近期计划引入私募基金,目前已经由知名会计师事务所开始了审计工作,预计1~2年内完成上市。

“我们以商务连锁餐厅‘俏江南’起家,然后衍生了针对年轻时尚客户的SUBU餐厅,此后再发展兰会所,覆盖高端消费群体,目前拥有约30多家‘俏江南 ’,1家SUBU和2家兰会所。”俏江南集团执行总裁安永告诉《第一财经日报》,多品牌发展是集团的策略,今后还可能还会推出针对女性客人的细分品牌,并计划适当收购一些食品厂,将俏江南系列产品经过冷链处理后进入各大超市销售,另外,俏江南还与荷航、法航这些海外航空公司合作制作飞机配餐业务。

谈及扩张,安永表示,俏江南除了在国内继续发展外,还将进一步扩大在海外市场的份额,希望在未来2年内可以在伦敦、莫斯科、苏黎世等地区开设麾下餐厅至65家左右,输出的品牌以俏江南商务连锁餐厅为主,进入海外市场的运作方式可以多样化。

“我们目前已经开始了和日本大型餐饮企业Royal的合作洽谈,海外市场的门店面积、成本等都与国内不同,现在正在日本进行选址,一旦选址定下来,我们会注册公司,至于双方股比如何还没有定,模式是由双方出资,我们提供管理、品牌等。”安永表示,该项目将在未来5~6个月内确定。

除了发展计划,安永还向记者透露,俏江南创立8年以来基本都是使用自有资金发展,现在到了转型为公众公司的时刻,合理的融资、借贷甚至负债都是很正常的,因此俏江南最近正与几家大型基金公司洽谈引入资本事宜,应该很快会有定论,至于是否如业界传言注资者占股10%~20%,现在还未定。

“其实我们从2年前就开始了相关洽谈,但一直没有敲定,我们不希望合作者是‘捞一票’即走的,而希望他们和我们一起成长,至于此前有没有投资餐饮业的经验并不重要。”安永表示,目前公司已经开始了审计工作,为其审计的会计师事务所是四大之一。“审计近期将完成,这也是我们上市筹备工作之一,上市时间应该在 1~2年内,比较可能的地点是国内。”

据悉,目前资本市场对于餐饮连锁企业的投资热情很高,如巴贝拉、一茶一坐、两岸咖啡等都获得了不菲的注资金额,分析人士称,像俏江南这样具有多细分品牌,且业绩良好,以直营店为主的餐饮连锁企业更是现在投资者青睐的对象。

注:本文转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如有侵权行为,请联系我们,我们会及时删除。

评论



分享

热门文章

资源链接:
CopyRight @ 2017-2020 版权所有崆峒餐饮行业云 技术支持:武汉圣玺云网科技有限公司
Power by DedeCms